2023.12.19

時間を超えて食べる喜びを世界へ進化を続ける特殊冷凍業界の未来 #49【デイブレイク株式会社編】

エピソードを聴く

先週まで3週にわたりゲストとしてご登場いただいた、デイブレイク株式会社の木下代表。今週は、そんな木下代表と共に走るMIC担当キャピタリストと共にお届けします。元々、ソフトウェア開発だけでは解決できない、人の介在を必要とする領域の課題解決に挑むベンチャー企業に注目。その中でも、デイブレイクに興味を持ったきっかけや、起業家木下さんをどう分析しているのかについて話をしました。

特殊冷凍機を販売するだけではなく、冷凍はもちろんのこと、解凍するところまでトータルサポートするデイブレイク。「時間と場所をワープする」と表現するその魅力、そして期待する今後の展開とは？起業家のキモチ、今週もお楽しみください。

#起業家のキモチ　#駆け出し起業家　#特殊冷凍　#フードテック　#AIフリーザー

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起業家のキモチ - かけだし起業家応援ラジオ by MIC

【毎週火曜日配信】この番組では、モバイル・インターネットキャピタル（通称MIC）がサポートする企業の代表をゲストにお招きし、思わず起業！とはいかなくても、一歩動き出したくなるような起業ストーリーや経営に向き合う想いを聞いていきます。

パーソナリティーはベンチャーキャピタル業界に好奇心だけで飛び込んだ人間なので難しい業界用語は使いません、ご安心ください（笑）「VCって何するところ？」「キャピタリストって何する人？」という方も肩の力を抜いて聞いていただけます。これから起業する方、すでに起業している方、起業にちょっと興味のある方、一緒に「起業家のキモチ」聞いてみませんか？ #起業のキモチ

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今回の出演者

木村賢蔵

MIC Principal

東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程修了。東京大学農学部卒業大阪ガス（株）にて、自然災害に対する全社防災戦略の企画立案に従事し、各都市の防災データの解析、新規防災システムの企画・開発を担当。その後、東日本旅客鉄道（株）に入社し、駅バリアフリー化の設計プロジェクトのマネジメント等を経験後、MICに参画。

この番組のパーソナリティ

有賀沙樹

MICコミュニケーションマネージャー

教育系の営業、夢の国のキャスト、シニアヨガの指導、READYFOR（株）など様々な業界での経験を経て、フリーランスとして独立。2020年よりコミュニケーションマネージャーとしてMICに参画。Podcast制作など、投資先の広報支援を担当。また、2021年からは宮崎県新富町に惚れ込んで移住し、地域商社こゆ財団にて人材育成分野からまちづくり推進にも従事。

元木新

MICチーフインベストメントマネージャー/マネージングパートナー

日本技術貿易（株）にて、電器・情報分野の特許/論文情報を利用した調査コンサルティングに従事。技術の先行例調査、特許権侵害防止調査、最先端技術の動向/情報の収集・分析、知財戦略の構想策定・実行支援のコンサルティングを経て2011年6月MIC参画。ForbesJapanが選ぶ2021年「日本で最も影響力のあるベンチャー投資家ランキング」で4位に選出。