2022.12.28

#126 海外から愛される日本酒独特の魅力とは？ | 特集【カンパイ！伝統と新風の日本酒】section4

エピソードを聴く

もしくろ12月は、特集【カンパイ！伝統と新風の日本酒】として、西麻布「EUREKA!」オーナーの千葉麻里絵さんをゲストにお迎えしてお送りしています。

右肩上がりの海外での日本酒需要のトピックから、海外の人が感じる日本酒独特の魅力やクラブイベントとの意外な相性、そして千葉さんがお仕事で常に意識している２つのことについてお話を伺った特集最終回。

海外で好まれる日本酒独特の酔い／気づいた時にはもう引き返せない／日本酒は光る／「大衆に受け入れられるもの」と「自分が好きでやりたいこと」／わかりやすさに忍ばせる「ちょっとした違和感」／長井さんが白目アイコンに忍ばせたもの／西麻布で昼飲み文化を根付かせる、など海外から化学まで幅広いトークとなりました！

さらには、武田さん＆長井さんの2022年の目標おさらい、配信100回を越えた2022年を振り返る、リスナーのみんな来年もよろしくね〜！など、オープニングやエンディングもお聞き逃しなく！

今回のHotProjectsでは、コロナ禍で惜しまれながら閉館した山形県鶴岡市の映画館「鶴岡まちなかキネマ」の再生支援プロジェクトをご紹介。存続のための署名活動では1ヶ月半足らずで１万筆をこえる署名が集まったということで、地域に愛されるミニシアターの復活に注目が集まっています。劇場の椅子を受け取りにハイエースを出して…？という夢も膨らむリターンも！ぜひプロジェクトページをチェックしてみてください。

「MOTION GALLERY CROSSING」は、編集者の武田俊と演劇モデルの長井短が、日本最大級のクラウドファンディングサイト「MOTION GALLERY」のプロジェクトを紹介しながら「これからの文化と社会のはなし」をゲストとともに掘り下げていくラジオ番組。東京・九段ハウスの協賛でお送りいたします。

＜もしもし文化センター＞

番組のオンラインコミュニティ「もしもし文化センター」へは、下記よりアクセスいただけます！みなさんの参加をお待ちしております！あなたも”もしもしーず”になろう！

https://basic.motion-gallery.net/community/moshibun

＜番組プレイリスト更新中！＞

番組では、エピソードとゲスト＆パーソナリティの選曲を織り交ぜたSpotifyプレイリストを更新中です！ぜひ「My Library」への登録をお願いします！

https://open.spotify.com/playlist/6EY8LFSdS7B0OOl5wxldXr

＜千葉さんのお店、西麻布「EUREKA!」の情報はSNSをチェック！＞

https://twitter.com/marimarimo125

※番組でも名前が挙がる「新政」や「仙禽」などの銘柄と千葉さんのコラボ酒も楽しめるとのこと…！

＜Hot projects＞

コロナ禍で閉館した鶴岡唯一の映画館「鶴岡まちなかキネマ」を再生したい！

ご支援お願いします。

https://motion-gallery.net/projects/machikine

＜九段ハウス＞

https://kudan.house/

＜ご意見・質問お待ちしてます！＞

番組のハッシュタグ　#もしくろ

https://twitter.com/intent/tweet?hashtags=もしくろ

前のエピソード前へすべてのエピソード一覧へ戻る次のエピソード次へ

MOTION GALLERY CROSSING（モーションギャラリークロッシング）

編集者の武田俊と演劇モデルの長井短が「これからの文化と社会のはなし」をゲストとともに掘り下げていくPodcast（ポッドキャスト）番組『MOTION GALLERY CROSSING』。日本最大級のクラウドファンディングサイト「MOTION GALLERY」が東京・九段ハウスから毎週お届けしています！

「表現」のようなクリエイティブな活動や「まちづくり」のようなパブリックな活動は、どうしても短期的な経済合理性と二律背反になりがち。新しいチャレンジやアイデアが「お金」を理由にストップせざるを得ない事例を１つでも減らすために立ち上がった「MOTION GALLERY」には、そんな二律背反を打破する新しい文化投資・社会投資の種や事例が沢山あつまっています。『MOTION GALLERY CROSSING』では、そんなプロジェクトの話しも交えつつ、みんなで「これからの文化と社会のはなし」を考えて行きたいと思っています。

https://info.motion-gallery.net/crossing/

今回の出演者

千葉麻里絵

日本酒ソムリエ、第 14 代酒サムライ、⻄麻布 EUREKA! オーナー

岩手県出身。保険業界のシステムエンジニアから飲食業界に憧れて転身。飲食店で勤務するなかで日本酒に魅了され、日本全国の酒蔵や酒販店を訪ねるようになる。酒類総合研究所の研修に参加するなど日本酒の専門知識を習得し、化学的知見から一人ひとりに合わせた日本酒を提供することで人気店舗となる。口内調味やペアリングというキーワードで新しい日本酒体験を作り、さまざまなジャンルの料理人や専門家ともコラボレーションし、新しい日本酒のスタイルを日々模索している。2019 年には日本酒や日本の食文化を世界に発信する「酒サムライ」に叙任。国内外の日本酒ファンを魅了し続けている。

https://twitter.com/marimarimo125

この番組のパーソナリティ

武田俊

メディアリサーチャー・文筆家・編集者

1986年、名古屋市生まれ。法政大学文学部日本文学科兼任講師。JR埼京線沿線のエリアスタイルマガジン「SAI-KYO DIALOGUE LINE」編集長。まちづくり領域のバーティカルリサーチメディア「M.E.A.R.L」編集長。JFN「ON THE PLANET」月曜パーソナリティ。大学在学中にインディペンデントマガジン『界遊』を創刊。編集者・ライターとして活動を始める。2011年、代表としてKAI-YOU,LLC.を設立。2014年の同社退社以降「TOweb」、「ROOMIE」、「lute」などカルチャー・ライフスタイル領域のWebマガジンにて編集長を歴任。メディア研究とその実践を主とし、様々な企業のメディアを活用したプロジェクトにも関わる。右投右打。

http://takedashun.com/

長井短

演劇モデル

1993年生まれ。東京都出身。モデルとして活躍する傍ら、舞台、TV、映画で女優として活躍、またバラエティでも特異なキャラクターで注目される。最近の主な出演作に、KERA×CROSS第2弾『グッド・バイ』、月刊「根本宗子」第6号『バー公演じゃないです。』他。TVドラマ「ギルティ」（YTV）「離婚なふたり」(EX)、「家売るオンナの逆襲」（NTV）、映画『あの日々の話』「耳を腐らせるほどの愛」。

http://popbelop.blogspot.com/